一、來(lái)源
松花粉是馬尾松、油松等數(shù)種松科植物的干燥花粉，產(chǎn)地幾乎普及全國(guó)且尤以千島湖馬尾松、北方地區(qū)的油松、云南的云南松最為著名，開(kāi)花時(shí)間多集中在每年3～5月并因品種和地域等不同而不同，等這些松科植物開(kāi)花后從花穗上收集到的花粉便是大名鼎鼎的松花粉。
二、成分
松花粉是松科植物雄蕊中的雄性生殖細(xì)胞，不僅攜帶著松科植物的全部遺傳信息，而且還包含著孕育新生命所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，研究表明松花粉的主要成分是蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)和脂類(lèi)，尚含維生素、礦物質(zhì)及酶類(lèi)、核酸、植酸、黃酮類(lèi)化合物等近200種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
三、功效
松花粉因營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富且保健功效全面而著稱(chēng)，例如松花粉中富含的花粉多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能增強(qiáng)人體的特異性和非特異性免疫能力，同時(shí)松花粉中富含的抗氧化物質(zhì)還能延緩人體的衰老速度，另外松花粉在潤(rùn)腸通便、健腦益智、保肝補(bǔ)血等方面也有著極為顯著的效果。
四、禁忌
1、松花粉不適合過(guò)敏體質(zhì)者服用，原因是松花粉中含有大量異性蛋白等過(guò)敏原，少數(shù)過(guò)敏體質(zhì)人群服用后可能引發(fā)程度不同的過(guò)敏反應(yīng)。
2、松花粉不適合妊娠期女性服用，原因是松花粉中含激素及類(lèi)激素等成分，孕婦服用易破壞體內(nèi)的激素平衡甚至可能因劇烈宮縮而流產(chǎn)。
3、松花粉不適合高尿酸人群服用，原因是松花粉中富含核酸且核酸的最終產(chǎn)物是尿酸，高尿酸人群服用易因尿酸生成量增多而引起痛風(fēng)。
